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    [保健營養學系暨研究所] 碩博士論文 2009 魚油對敗血症小鼠發炎反應及粒線體功能之影響 李正中; Li Cheng-Chung
    [保健營養學系暨研究所] 碩博士論文 2010 富含二十碳五烯酸(EPA)或二十二碳六烯酸(DHA)之飲食對老化促進小鼠(SAMP8)在強迫游水實驗模式下行為表現之影響 黃俊傑; Huang Jun-Jie
    [保健營養學系暨研究所] 碩博士論文 2010 銀杏萃取物與柴胡皂苷 a 對脂多醣誘導人類單核球 U-937 細胞 發炎物質之影響 江柏樞; Jiang Bo-Shu
    [保健營養學系暨研究所] 碩博士論文 2010 油脂對非酒精性脂肪肝疾病大鼠及其粒線體功能之影響 吳宜倩; Wu Yi-Chien
    [保健營養學系暨研究所] 碩博士論文 2010 健康成人攝取多樣化蔬果與體內氧化壓力之相關性 黃千芬; Huang Chien-Fen
    [保健營養學系暨研究所] 碩博士論文 2010 探討影響水果昇糖指數之因子並運用於第 2 型糖尿病患者對水果的選擇 吳品青; Wu Pin-Ching
    [保健營養學系暨研究所] 碩博士論文 2010 大豆蛋白中的 β-conglycinin 對糖尿病腎病變大鼠之影響 葉宛儒; Yeh Wan-Ju
    [保健營養學系暨研究所] 碩博士論文 2010 綠藻對 L-NAME 誘發高血壓大鼠血壓和組織損傷之影響 楊宜靜; Yang Yi-Ching
    [保健營養學系暨研究所] 碩博士論文 2010 上皮生長因子改善腸道通透率對於大白鼠酒精性肝臟疾病之影響 謝伊晴; Hsieh Yi-Ching
    [保健營養學系暨研究所] 碩博士論文 2010 營養衛教介入對血液透析病患蛋白質及熱量營養狀況的影響 康甄真; Kang Chen-Chen

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