探討Covid-19對台灣營養補充品消費的影響

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題名:	探討Covid-19對台灣營養補充品消費的影響 Exploring the Impact of Covid-19 on Consumption of Dietary Supplements in Taiwan
作者:	陳妤榛 CHEN, YU-CHEN
貢獻者:	管理學院生物科技高階管理碩士在職專班張巧真
關鍵詞:	Covid-19;營養補充食品;計劃行為理論;主觀規範;健康意識;產品信任 Covid-19;dietary supplement;theory of planned behavior;subjective norm;health awareness;product trust
日期:	2023-12-26
上傳時間:	2024-11-06 10:42:03 (UTC+8)
摘要:	Covid-19 在過去幾年真切地改變了很多消費者的購買行為，隨著人們尋求增強健康，人們對營養補充食品的興趣慢慢起了變化。本研究目的在探討後 Covid-19 對消費者接受營養補充食品在購買上的行為影響，特別是探索更高潛在意圖的影響。本研究以延伸計畫行為理論（TPB），並對食品補充劑決策時所存有的購買的態度、是不是影響到其行為的主觀規範、認知行為控制、健康意識、價格公平認知以及對產品的信任加以探討。本研究主要以採用便利抽樣法抽樣，剔除資料不完整的34份，共回收問卷478份。經由統計分析來驗證在態度、主觀規範、知覺行為控制、健康意識、價格公平認知和產品信任等要素在消費者於後 Covid-19 時代購買膳食補充劑的意願是否有正向影響。研究結果有助於在製藥行業以及醫療保健行業的營銷人員提供些許的實用建議，以制定適當的商品規劃策略，以改善該行業的產品促銷和制定有效的策略來提供不同的見解。在未來也可以採用各種其它研究方法及理論架構來探索消費者對膳食補充食品的行為，可以提供更多元的了解，或亦是在不同地區或文化的比較研究、追蹤長期趨勢的縱向研究以及檢驗特定行銷策略影響的實驗用以研究如何可以提供有價值的見解。 The primary objective of this study is to examine how the Covid-19 pandemic has affected the consumption habits of dietary supplements among consumers in Taiwan, with a particular emphasis on latent intention. The study is based on the Theory of Planned Behavior (TPB) and utilizes a questionnaire as the primary means of gathering data. The questionnaire evaluates participants' attitudes towards purchasing dietary supplements, subjective norms that influence their behavior, perceived behavioral control, health awareness, perceptions of fair pricing, and trust in the product when making purchasing decisions. The Covid-19 pandemic has significantly altered consumer behavior, resulting in a heightened interest in dietary supplements as individuals strive to enhance their health and overall well-being. A total of 478 questionnaires were collected, excluding 34 with incomplete information. By applying the TPB framework, this study aims to comprehend the factors that influence consumer acceptance of dietary supplements in the context of the Covid-19 era. The findings of this research endeavor seek to provide valuable practical insights for marketers in the pharmaceutical and healthcare industries, enabling them to tailor appropriate strategies for enhancing product promotion and developing effective approaches within this sector.
描述:	碩士指導教授：張巧真口試委員：林達榮口試委員：蕭育仁口試委員：張巧真
附註:	論文公開日期：2029-01-16
資料類型:	thesis
顯示於類別:	[生物科技高階管理碩士專班] 博碩士論文

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