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    題名: 氣相層析法當歸及其處方之精油
    作者: 劉紀蘭
    LIU, JI-LAN
    貢獻者: 藥學研究所
    關鍵詞: 氣相層析法
    當歸
    處方
    精油
    成分
    日期: 1985
    上傳時間: 2009-09-11 16:48:06 (UTC+8)
    摘要: 當歸(Angelica sinensis Diels )自古以來,即為用途最廣,消耗量極大的生藥,
    有治療歸人疾病、鎮痛、鎮痙及強壯的功效,並為「四物湯」之主要成員。此外,亦
    用為食品之佐料,如「當歸鴨」,在台灣目前所栽培的當歸品種,以早年由日本引進
    的大和當歸(Angelica acutiloba Kitagawa )為主,但其用途僅限於當作食品佐料
    。本研究即以分析省產當歸、川歸及其處方「四物湯」之精油成分的分析結果,決定
    最佳採收期,並期望可為單味藥材及處方提供一個品管條件之參考。
    本研究以氣相色層分析法,利用毛細管柱進行分析,以ligustilide (LS)及Z-buty
    lidene phthalide(BP)為主要指標成分,利用乙酸乙酯作為抽取液。結果省產大和
    當歸在栽植12個月後,此二種成分均達最高值(㎎/g乾重:地下部:LS,1.754 ;BP
    ,0.056 ;地上部:LS,6.331 ;BP,0.262 )。與川歸根部比較(LS,6.220㎎/g
    ;BP,0.107 ㎎/g),省產當歸地下部此二項成分偏低,而地上部有超過川歸之趨勢
    ,故以經濟觀點而言,省產當歸之地上部可加以提煉當歸精油,作為矯味劑。至於其
    他成分,則有待更進一步的研究。
    而在四物湯之分析中發現,全方中此二種成分含量較單味當歸與川芎之和為大。四物
    湯減川芎方中,當歸含此二種成分量約與單味藥時相同。四物湯減當歸方中,川芎所
    含此二種成分量有單味藥時2 倍之多。
    資料類型: thesis
    顯示於類別:[藥學系] 博碩士論文

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